Franz Hausblend Espresso
Der Kaffee
30% Robusta Mexiko 70% Arabica Mexiko
Herkunft: Mexiko
Region:
Produzent: Rainer I Finca Fulda
Aromen: Dunkle Schokolade. Gebrannte Mandeln.
Geschmack: nussig & schokoladig
Varietät: 30 %Canephora Romex & 70% Arabica Catuai
Anbauhöhe: 1550 -1750 m
Aufbereitung: gewaschen
Zubereitung: Espresso
Für Wen ist der Kaffee geeignet?
Franz passt zu Dir, wenn Du Espresso aus der Siebträgermaschine, dem Herdkännchen oder dem Vollautomaten zubereitest und es gerne kräftig & klassisch magst.
Franz hat einen vollmundig, starken Charakter und ein samtiges Mundgefühl. Seine Aromen von dunkler Schokolade werden gepaart mit einer feinen Süße von braunem Zucker.
Dieser Kaffee ist für alle Milchtrinker:innen, aber auch für diejenigen, die ihren Espresso gerne schwarz genießen.
Woher kommt der Name?
Vollmundig, samtig, stark – Franz, so kräftig wie der österreichische Kaiser, ist unsere dunkelste Espressoröstung. Er ist unsere Hommage an die Wiener Kaffeehaus Kultur. Medium Dark geröstet, wird er Dich mit seiner vollmundigen Schokoladennote und einer feinen Süße von braunem Zucker überzeugen. 70% mexikanischer Arabica geben ihm seine seidige Textur und Süße während 30% Robusta aus Mexiko Dich wach machen werden. Wie all unsere Kaffees rösten wir die Bohnen für Franz sortenrein und blenden (mischen) sie im Nachgang. Dadurch können wir sicherstellen, dass der Charakter jeder einzelnen Bohne individuell hervorgehoben wird. Durch seine gewaschenen Bohnen überzeugt Franz mit einem klaren, fein nuancierten Geschmacksprofil.
Mahlgrad
Gerne bieten wir unseren Spezialitätenkaffee vorzugsweise als ganze Bohne an. Falls du jedoch gemahlenen Kaffee benötigst, kannst du einfach den gewünschten Mahlgrad auswählen: Filter, Aeropress, French Press, Siebträger oder Herdkanne. Sollte dein bevorzugter Mahlgrad nicht aufgeführt sein, hinterlasse uns gerne einen Kommentar, und wir werden uns darum kümmern. (Wir können bei dem Mahlgrad Siebträger nicht garantieren, dass unser ausgewählter Mahlgrad sich perfekt für deine Maschine eignet.)
Versand
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Verpackung
Unsere Verpackungen sind zu 100% recyclebar.