WORKSHOP KAFFEE RÖSTEN IN WIESBADEN

Du trinkst gerne Kaffee und wolltest schon immer wissen, wie er geröstet wird? Dann finde es heraus und röste Deinen eigenen Kaffee auf einem traditionellen 15 kg Giessen Trommelröster in unserer Hinterhofrösterei in Wiesbaden. Sei dabei, wenn sich die grünen Bohnen bei Langzeitröstung langsam entwickeln und erlebe, wie zahlreiche chemische Reaktionen die bekannten Aromen freisetzen, bis Dein Röstkaffee entsteht. Höre, wie die Bohnen in der Rösttrommel im Takt auf und ab springen, bis sie beim ersten Crack aufplatzen und ihr volles Aroma entfalten.

Wir zeigen, wie Du die Geschmacksentwicklung beeinflusst und Deine ganz eigene Kaffeesorte röstest. Dieser Kurs ist sehr individuell auf die Vorkenntnisse der Teilnehmer:innen angepasst und für maximal 4 Personen ausgelegt.

WORKSHOP DETAILS:

Max. Teilnehmer:innenanzahl: 2-4 Personen

Dauer: ca. 3-4 h

Level: Einsteiger:innen und Enthusiasten

Übrigens: Alle Workshop-Teilnehmer:innen erhalten am Tag des Workshops 10% Rabatt auf unser Kaffeesortiment.

Termine werden individuell vereinbart. Sende Deine Anfrage an hello@maldanercoffee.com.