Einkaufswagen

Ihr Einkaufswagen ist leer

Einkauf fortfahren

FAQ


Solltest Du die Antwort auf Deine Frage hier nicht finden, sende uns eine Nachricht im Messenger.




Versand & Abholung

Wo ist meine Bestellung? Wie überprüfe ich meinen Bestell-Status?

Sobald Dein Päckchen unser Lager verlässt, bekommst Du eine Bestätigung per Mail mit einer Tracking-Nummer. Mit dieser kannst Du überprüfen, wo sich Dein Paket gerade befindet. 

Wie lange beträgt gewöhnlich der Versand?

Wir versenden immer dienstags und donnerstags, die Zustelldauer liegt dann bei 1-3 Tagen.

Kann ich meine Kaffeebestellung auch in den Shops abholen?

Ja, wähle hierfür bei der Zustellungsmethode “Abholen” und den gewünschten Standort aus. Versand wird Dir dann keiner berechnet.

Kann ich größere Mengen an Kaffee bestellen?

Ja klar, bis zu 2kg kannst Du beim jeweiligen Produkt buchen. Wenn es mehr sein soll, wähle das Homeoffice-Paket. Hier kannst Du bis zu 6kg auswählen. Wenn Du beispielsweise 10kg bestellen möchtest, wähle 6kg + 4kg. Ab 2kg bekommst Du übrigens 10% Rabatt.

Verschickt ihr auch Kuchen?

Derzeit noch nicht, aber wir arbeiten dran! Du kannst aber Kuchen an unseren Standorten mitnehmen bzw. zur Abholung vorbestellen.

Kann man die Glasflaschen auch online bestellen?

Im Moment noch nicht aber wir arbeiten dran!

Gutscheine

Wie kann ich Gutscheine erwerben?

Du kannst einen Gutschein entweder online erwerben (PDF) oder an unseren Standorten vor Ort (Gutscheinkarte). 

Wie werden Gutscheine versendet?

Du erhältst den Gutschein digital per Mail als PDF zum downloaden. 

Wie kann ich meinen Gutschein-Code einlösen?

Gebe ihn einfach beim Check-Out (an der rechten Seite) ein.

Wenn ich nur einen Teil meines Gutscheines einlöse, was passiert mit dem Rest?

Der Rest bleibt bestehen, beim nächsten Mal kannst Du den gleichen Gutschein-Code erneut eingeben und der restliche Betrag wird eingelöst.


Standorte | Shops | Café 

Wo kann ich euch besuchen? Öffnungszeiten? Angebot?

Rösterei Wiesbaden

Hellmunstr. 37

65183 Wiesbaden


Mittwoch-Freitag 13-18 Uhr

Samstag 12-16 Uhr


Angebot: Kaffeebohnen (ganz/gemahlen) & Beratung, Getränke und Kuchen to go oder zum Sitzen. 


Brüh- und Espresssobar Mainz

Augustinerstr. 19

55116 Mainz


Montag-Samstag 10-18 Uhr


Angebot: Kaffeebohnen (ganz/gemahlen) & Beratung, Getränke und Kuchen to go oder zum Sitzen.


Kaffeehaus Wiesbaden

Marktstr. 34

65183 Wiesbaden


Montag-Samstag 9-17:30 Uhr

Sonn- und Feiertage 9:30-17:30 Uhr


Angebot: Kaffeebohnen, Getränke, Frühstück und Kuchen aus der eigenen Konditorei zum Sitzen und to go.

Kann man bei euch parken?

Wir haben keine Kundenparkplätze, in unmittelbarer Nähe finden sich aber an allen Standorten öffentliche Parkhäuser und andere Parkgelegenheiten sowie öffentliche Verkehrsmittel.

Wie kann ich in euren Geschäften bezahlen?

Wir sind ein bargeldloser Betrieb, darum akzeptieren wir nur Kartenzahlung. Im Kaffeehaus in der Marktstraße 34 in Wiesbaden ist zudem Barzahlung möglich.

Kann ich mich hinsetzen?

Ja, bei uns gibt es Sitzplätze. Sowohl Drinnen als auch Draußen.

Habt ihr Milchalternativen?

Ja, bei uns bekommst Du alle Milchgetränke alternativ mit der Oatly Barista (veganer Haferdrink), ohne Aufpreis.

Schenkt ihr koffeinfreien Kaffee aus?

Ja, unseren entkoffeinierten Kaffee "Josephine" kannst Du bei uns trinken.

Kann ich einen Tisch reservieren? 

Für eine Reservierung in unserem Kaffeehaus (Marktstraße 34, Wiesbaden) melde Dich bitte direkt vor Ort unter der Telefonnummer: 0611305214. In der Rösterei und der Augustinerstraße kannst Du einfach vorbei kommen, hier bekommst Du meistens einen freien Platz.

Maldaner Taler

Diese können nur im Kaffeehaus in der Marktstraße 34 in Wiesbaden eingelöst und erworben werden.

Wo kann ich eure Produkte noch finden?

Wir verkaufen unsere Kaffees in folgenden Shops:

 • Unverpackt Wiesbaden

 • Liebs Mainz

 • Lulu Mainz

 • KiKe's Unverpackt Niedernhausen

 • Frischepost Rhein-Main

 • Flink

 • Knuspr

 • ausgewählte Rewe Märkte

 • RheinWein Welt Rüdesheim


Im Ausschank bekommst Du unseren Kaffee in folgenden Gastronomien:

 • Café Hier & Jetzt Wiesbaden

 • Café Wunderbar Wiesbaden

 • Schloss Freudenberg Wiesbaden

 • Somar Wiesbaden 

 • Riesling im Hindukusch Wiesbaden

 • Beviamo Wiesbaden & Mainz

 • Café Lille Hus Mainz

 • Café Das Nest Mainz

 • Adams Bar Oppenheim


Workshops

Wo finden Workshops statt?

Im Moment finden unsere Workshops überwiegend in unserer Rösterei in Wiesbaden statt. In Zukunft sollen sie aber auch wieder in unserer Brewbar in Mainz angeboten werden. 

Welche Kurse gibt es?

Wir bieten folgende Kurse an: Barista Basic, Latte Art und Kaffee Rösten. Wir arbeiten außerdem gerade an neuen, spannenden Formaten für Einsteiger:innen bis Nerds in verschiedenen Preisklassen und ausgefallenen Themengebieten. 

Was ist mit eurem Rund um die Bohne Workshop passiert?

Wir überarbeiten momentan unser Kursprogramm und haben den Rund um die Bohne Workshop aus dem Angebot genommen. Den Kurs wird es in der Art also nicht mehr geben, jedoch einen würdigen Ersatz. Sei gespannt, wir arbeiten gerade an neuen Formaten für Einsteiger:innen und Nerds in neuen und ausgefallenen Themengebieten. Als Ersatz dient im Moment der Barista Basic Workshop. Solltest Du noch einen Gutschein für den Rund um die Bohne Workshop haben, melde Dich bei uns, es wird ein letzter Termin im Mai stattfinden.

Kann ich einen Workshop stornieren oder umbuchen?

Das ist prinzipiell möglich, bitte gebe jedoch spätestens 7 Tage im Voraus Bescheid. Dann können wir einen neuen Termin für Dich finden und Deine Teilnahme umbuchen. Für ein solches Anliegen schicke bitte eine E-Mail an hello@maldanercoffee.com .

Kann ich meinen Workshop-Gutschein in einen Kaffee-Gutschein umtauschen?

Dies geht nur, wenn Du einen Wertgutschein besitzt. Diesen kannst Du sowohl für Workshops als auch alle anderen Produkte wie Kaffee und Equipment verwenden. Wenn Du allerdings einen Gutschein über einen speziellen Workshop besitzt, leider nicht. 

Kann ich einen individuellen Termin vereinbaren?

Ja! Sende hierfür gerne eine Mail mit ein paar Infos an hello@maldanercoffee.com .

Wann werden neue Termine veröffentlicht?

Termine werden meistens für 2 Monate im Voraus über unsere Webseite veröffentlicht. Melde Dich bei unserem Newsletter an und Du erfährst als erstes, wenn sie online sind. Individual-Termine kannst Du persönlich über hello@maldanercoffee.com vereinbaren.

Are there workshops in English available?

Yes, we offer private classes in English. Just send us an email to hello@maldanercoffee.com to set a date. 


Coffee Club

Was ist der Maldaner Coffee Club?

Als Mitglied hast Du die Chance, exklusive Kaffees, Teströstungen und Neuheiten vor allen anderen zu entdecken. Im monatlichen Intervall senden wir Dir einen neuen Kaffee im 250g Päckchen zu. Entdecke mit uns die besten Bohnen, direkt gehandelt und handwerklich frisch geröstet. Für Espresso und Filterkaffee erhältlich.

Für wen ist der Maldaner Coffee Club geeignet?

Für alle Espresso- und Filterkaffeetrinker, die jeden Monat einen neuen Spezialitätenkaffee probieren möchten und (tendenziell) helle Röstungen lieben. 

Würdet ihr den Maldaner Coffee Club auch für den Vollautomaten empfehlen?

Da unsere Coffee Club Kaffees meist sehr helle Röstungen sind, wird der Kaffee wahrscheinlich sehr leicht und evtl. etwas dünn aus dem Vollautomaten kommen. Bei einem Vollautomaten hat man (meist) keinen Einfluss darauf, wie der Kaffee aus der Maschine läuft. Darum empfehlen wir Dir unseren Coffee Club nur, wenn Du diese Eigenschaften magst. 

Wie erhalte ich meinen Maldaner Coffee Club?

Wir senden ihn Dir zum Monatsanfang bequem zu Dir nach Hause. Oder Du holst ihn in unserer Rösterei in Wiesbaden oder im Shop in Mainz ab.

Wann wird der Maldaner Coffee Club versendet?

Dein Maldaner Coffee Club Kaffee wird immer in der ersten Woche des Monats versendet und sollte nach 1-3 Tagen bei Dir ankommen.

Wann und wie kann ich den Maldaner Coffee Club kündigen? 

Der Maldaner Coffee Club ist jederzeit kündbar oder pausierbar. Logge Dich dafür in Deinen Maldaner Coffee Account ein und ändere hier die Abo-Details. Kündigen solltest Du bevor der neue Monat bei Dir abgebucht wird, die Infos dazu findest Du ebenfalls in Deinem Account.

Wie kann ich bei meinem Coffee Club Abonnement zwischen Filter- und Espressoröstung wählen bzw. es im Nachhinein ändern?

Logge Dich dafür in Deinem Maldaner Coffee Account ein und ändere hier die Abo-Details.


Sortiment | Kaffee

Was bedeuten die Aromen auf den Kaffees? Sind eure Kaffees parfümiert?

Nein, keinem unserer Kaffees sind zusätzliche Aromen zugesetzt. Die Aromen, mit welchen wir unsere Kaffees beschreiben, sind alles natürliche Geschmacksnuancen, die wir beim Verkosten herausschmecken. Je nach persönlicher Sensorik kann sich Dein Geschmack von unserem unterscheiden. 

Warum haben eure Kaffees Namen? Was bedeuten sie?

Die Namen auf unseren Kaffees sind den Familienmitgliedern der Maldaner Familie oder unseren Farmer:innen gewidmet. Beispielsweise war Wilhelm (unser Filterkaffeeklassiker) der Gründer von Maldaner und Laura trägt ihren Namen zu Ehren von Laura Caballero, unsere Ansprechpartnerin des Frauenvereins El Trebol. Sie unterstützt, koordiniert und vertritt die Kleinfarmerinnen, die mit ihrem nachhaltigen Anbau die Kaffeebohnen von Laura produzieren.

Wann wurde mein Kaffee geröstet?

Wir rösten immer montags und versenden dienstags und donnerstags. Und das so bedarfsgerecht wie möglich. Die Bohnen sollten maximal 1 Woche alt sein, wenn sie bei Dir ankommen. 

Was bedeutet das Datum auf der Verpackung?

Das Datum auf der Verpackung entspricht dem Röstdatum + 1 Jahr. Solange sollte Dein Kaffee mindestens genießbar sein.

Wann kann ich meinen Kaffee ab Röstdatum zubereiten?

Wir empfehlen Dir, den Kaffee mindestens eine Woche ab Röstdatum ruhen zu lassen, damit das CO2, welches beim Röstprozess entsteht, entweichen kann. Danach ist er trinkreif. Wir empfehlen ~ 10 Tage zu warten, bis der Kaffee sein volles Aroma entfaltet hat.

Wo finde ich Rezepte?

Auf unserer Webseite findest Du zu jedem Kaffee unsere Zubereitungsempfehlung für Espresso oder Filterkaffee. Schaue auch mal auf unserem Instagram-Kanal vorbei, hier findest Du weitere Tipps und Videos.

Was bedeutet Omniroast?

Mit einer Omni-Röstung bezeichnen wir eine Röstung, die sich sowohl für Espresso- als auch Filterkaffee-Zubereitung eignet. 

Kräftigster Espresso?

Dunkelste Espressoröstung?

Säurearmer Kaffee für Vollautomat oder Siebträger?

Milder Kaffee für den Vollautomat oder Siebträger?

Säurearmer Kaffee für die Filtermaschine / den Handfilter

Leichter, floraler Filterkaffee?

Ist euer Kaffee Bio oder Fair Trade?

Bei uns stehen neben der hohen Qualität des Rohkaffees vor allem die Farmer:innen an erster Stelle. Unsere Devise: Direkter Handel mit Ehrlichkeit, Vertrauen und langfristige partnerschaftliche Zusammenarbeit auf Augenhöhe statt unzählige Zertifikate, die uns und die Farmer:innen viel kosten. Persönliche Beziehungen zu den Farmer:innen zu haben und diese selbst über den Verkaufspreis entscheiden zu lassen - das macht für uns einen echten Unterschied aus. Überzeuge Dich selbst und schaue bei unseren sortenreinen Kaffees den Vergleich unseres FOB Preises mit jenem vom Weltmarkt oder Fair Trade Preis an (diesen findest Du auf den Päckchen abgedruckt oder online als Bild auf der jeweiligen Produktseite).

Gibt es Hans-Georg nicht mehr? Alternative?

Nein, leider haben wir Hans-Georg aus dem Sortiment genommen. Wenn Du einen nussigen, säurearmen Kaffee für den Vollautomaten, den Siebträger oder das Mokkakännchen suchst, kannst Du alternativ Elisabeth, Roadster's Roast oder Rainer probieren.  

Gibt es Heinrich nicht mehr? Alternative?

Nein, leider haben wir Heinrich aus dem Sortiment genommen. Dafür gibt es jetzt Augusto, einen 100% Edelrobusta. Extra viel Koffein, mittelkräftig, samtiger Geschmack nach Kakaobohnen. Wenn Du Heinrich gemocht hast, wirst Du Augusto lieben. Sonst könntest Du als Alternative unseren Franz probieren.

Gibt es Michael nicht mehr? Alternative?

Nein, leider haben wir Michael aus dem Sortiment genommen. Den Aromen von Michael (Kakaobohne und Traube) ähnelt Augusto