Der Kaffee

Herkunft: Brasilien, Minas Gereis
Kooperative/Farm: Familie Andrades I Cocarive
MehrFairWert: 54%
Aroma: Geröstete Nüsse. Kakao. Cremig.
Geschmack: nussig & schokoladig
Varietät: Yellow Catuai
Anbauhöhe: 1200m
Aufbereitung: natürlich
Zubereitung: Vollautomat, Espresso

Woher kommt der Name?

Sissi, die Crème de la Crème – nicht nur ein Liebling des österreichischen Kaisers, sondern auch der Kaffeeliebhaber. Dieser besondere Single Origin, den wir speziell für den Vollautomaten entwickelt haben, bringt die Wiener Kaffeehaus-Tradition direkt zu dir nach Hause. Samtig, seidig, einfach Sissi. Elisabeth ist unsere Hommage an die Wiener Kaffeehaus-Kultur: Mit nussigen Aromen, einer perfekt ausgewogenen Karamellsüße und einer außergewöhnlich cremigen Textur begeistert sie jeden Schluck.

Für wen ist der Kaffee geeignet?

Elisabeth ist perfekt für dich, wenn du Café Crème aus dem Vollautomaten liebst oder milden Espresso in der Siebträgermaschine oder dem Mokkakännchen zubereitest. Mit ihrem samtig-seidigen Mundgefühl und vollmundig nussigen Geschmack, ergänzt durch eine köstliche Karamellsüße und außergewöhnliche Cremigkeit, ist dieser Single Origin ideal für alle, die Café Crème und mittel-kräftige Röstungen schätzen.

Mahlgrad

Gerne bieten wir unseren Spezialitätenkaffee vorzugsweise als ganze Bohne an. Falls du jedoch gemahlenen Kaffee benötigst, kannst du einfach den gewünschten Mahlgrad auswählen: Filter, Aeropress, French Press, Siebträger oder Herdkanne. Sollte dein bevorzugter Mahlgrad nicht aufgeführt sein, hinterlasse uns gerne einen Kommentar, und wir werden uns darum kümmern. (Wir können bei dem Mahlgrad Siebträger nicht garantieren, dass unser ausgewählter Mahlgrad sich perfekt für deine Maschine eignet.)

 Versand

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 Verpackung

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