Explore - Der Maldaner Coffee Club
Ein Kaffee für die Sinne.
Riechen, Schmecken, Sehen, Fühlen, Hören. – Kaffee erfahren wir mit all unseren Sinnen. Mit unserem Explore Abo fordern wir dich nicht nur heraus, jeden Monat einen neuen Kaffee zu probieren. Natürliche Aromen sind eine wichtige Eigenschaft von Kaffee, da es über 800 verschiedene gibt. Durch Schulung und Erfahrung können wir deine Sensorik verbessern, damit du in der Lage bist, diese Aromen zu erkennen und zu unterscheiden.
Auf den ersten Blick verraten wir dir nicht, welcher Kaffee sich hinter deiner monatlichen Reise versteckt. Denn du sollst ganz unvoreingenommen - ohne Beeinflussung durch Ursprungsland, Varietät oder Aufbereitung - erleben, wie Kaffee schmeckt und dich dabei voll und ganz auf deine Sinne verlassen.
Was dich erwartet
Auf der Kaffeeverpackung findest du einen QR Code, welcher dich zu allen Informationen über deinen Kaffee führt. Dabei starten wir mit einer Rezeptempfehlung für Filterkaffee (V60) und Siebträgermaschine. Hast du deinen Kaffee gebrüht, lösen wir auf, welches außergewöhnliche Projekt, exklusive Varietät oder besondere Ursprungsland dahinter verbirgt und erzählen dir die wunderbare Geschichte der Menschen, die hinter dem Kaffee stehen.
Sobald du das Abo abschließt, bekommst du den Kaffee aus dem aktuellen Monat zugesendet. In den darauffolgenden Monaten senden wir immer in der 1. Woche des Monats den neuen Explore Kaffee raus, nach dem ersten Monat versandkostenfrei direkt in deinen Briefkasten. Das Abo ist jederzeit kündbar.
Das war der Explore der vergangenen Monate:
August 23': La Cristalina, Quimbaya, Quindio, natural
Juni 23': Geisha, Kolumbien
Mail 23': Fine Robusta, Napo Payamino
April 23': Maria. Nicaragua. Jinotega. Laurina Varietät. Washed.
März 23': James. Kenia. Nyeri. Natural & Adam. Äthiopien. Werka. Washed.
Februar 23': Marysabel. Honduras. Marcala. Red Catuaí. Semi - anaerob washed.
Januar 23': Moises. Honduras. Marcala. Red Catuaí. washed.
Dezember: Rudolph. Peru (Catimoor), Burundi (Red Bourbon), Ecuador (Typica), Washed / Natural anaerob
November: Burundi. Gishubi Hill. Bourbon. Fully Washed.
Oktober: Ecuador. 100% Fine Canephora. Napo Payamino. Natural anaerob.
September: Kolumbien. La Mina. Natural anaerob.
August: Kolumbien. La Veranera. Caturra. Natural anaerob (60h). 87,5 pt
Juli: Blend Experience
Juni: Costa Rica. Roberto Mata Naranjo. Caturra. Black Honey. 86 pt.
Mai: Kolumbien. María Arango Rubio. Pink Bourbon. Honey. 87 pt.
April: Kolumbien. Valle del Cauca, Pichinde. Inmaculada Coffee Farms. Geisha & Sudan Rume. Natural. 86,75 pt.