CASCARA: KAFFEEKIRSCHEN AUS KOLUMBIEN

Pablo Cascara ist die getrocknete Schale der Kaffeekirschen. Pablo hat einen höheren Koffeingehalt als Kaffee und ist dabei gleichzeitig reich an Vitamin B2, Vitamin E und Antioxidantien. Mit dem Kauf unseres natürlichen Wachmachers sicherst du eine zusätzliche Einnahmequelle für die Kaffeebauern. Gleichzeitig wird die ganze  Kaffeekirsche verwertet: Von der Bohne bis zur Schale.

DIREKT & TRANSPARENT GEHANDELT

Herkunft: Kolumbien

Region: Pijao

Farmer: Jairo Lopez

Varietät: Java

Aufbereitung: Sonnengetrocknet, natürlich

Cupping Score: 88 Punkte

FOB Preis: 10$ / Kg

Menge: 120g