KOLUMBIEN MARACUYA – 100% COLOMBIA NATÜRLICH

Unsere Special Edition No. 5 Maracuya aus Kolumbien ist ein Ein natürlich aufbereiteter Arabica der Kooperation ASOPEP aus Herrera in Kolumbien. Die drei Farmer Arnulfo Bahamon, Fernando Bejarano and Zoraida Jaramillo bauen die Varietät Colombia auf ihren Farmen an und bringen die geernteten Bohnen auf der Finca El Girasol („Die Sonnenblume“) zusammen, wo er natürlich aufbereitet wird.

Den Namen Maracuya trägt er nicht umsonst.
Denn danach schmeckt er auch – Süß, vollmundig & rund.

ZUBEREITUNG

Wir empfehlen unseren Maracuya als fruchtig, komplexen Filterkaffee, der vor allem durch seinen vollmundigen Körper besticht – zubereitet mit dem Handfilter, Filterkaffeemaschine, French Press oder AeroPress. Oder als süßen, lebendigen Espresso – zubereitet mit der Siebträgermaschine

DIREKTER HANDEL

Herkunft: Kolumbien, Herrera
Assoziation: ASOPEP
Varietät: Colombia
Aufbereitung: natürlich
Anbauhöhe: 1.700-1.875m
Ernte: August – November
Cupping Score: 87,75 pt.
FOB Preis: 8,50$/Kg
Importeur: Colombian Spirit
Geschmacksprofil: Maracuya