Specialty Coffee und Kakao haben Vieles gemeinsam. Nicht nur hinsichtlich ihres vielfältigen Geschmacks – denn leider ist auch der Kakaobohnen Handel von Undurchsichtigkeit, Abhängigkeit und Sklaverei geprägt, und das zum Teil immer noch stärker als im Kaffee Handel. Dieser Kakao ist anders. Denn er schmeckt nicht nur unwiderstehlich, cremig lecker. Dieser Kakao ist zu 100% frei von Sklaverei und transparent zurückverfolgbar: bis zu den 23 Kleinfarmerinnen der Kooperative Asomucasi, die die Kakaobäume in Simacota im Norden Kolumbiens anbauen. Aus den über Monate gereiften Kakaobohnen stellen sie dieses einzigartige Kakaopulver her, das Du für Deine Trinkschokolade, zum Backen und Verfeinern verwenden kannst.