Latte Art Workshop im Workshop Lab in Wiesbaden:

Cappuccino und Flat White – eine Symbiose aus cremig-seidiger Milch und balanciertem Espresso. Doch wenn die Milch nicht stimmt, schmeckt auch der Cappuccino nicht. Latte Art ist das i-Tüpfelchen, denn das Auge trinkt ja bekanntlich mit. Wie du die Milch so cremig schäumst, dass sie mit dem Espresso harmoniert und so seidig ist, dass sie auf die Oberfläche zu einem Herz gleitet, das lernst du in unserem Latte Art Kurs. Wir beginnen mit einer kurzen theoretischen Einführung zum Thema Milch. Dann gehen wir direkt an die Siebträgermaschine und zeigen Dir, wie Du Milch richtig aufschäumst, was Du dabei beachten musst und wie Du die Textur der Milch perfektionierst. Schließlich zeigen wir Dir die richtigen Gießtechniken und wie Du verschiedene Latte Art Motive in die Tasse bekommst.

Dich erwartet eine familiäre Atmosphäre, Hinterhofrösterei-Flair und ganz viel Insider-Wissen – lass Dich von der Kunst des Kaffeemachens verzaubern und probiere Dich selbst an unserem Equipment aus. Falls du dein eigenes Equipment mitbringen möchtest, gib uns bitte vorher Bescheid. 

Was Du im Latte Art Kurs lernst:

• Einführung in das Thema Milch
• Das richtige Equipment – Tipps zum Zubehör für Zuhause
  
• Der richtige Milchschaum – wie schäume ich Milch, sodass sie nicht nur geschmacklich, sondern auch in der Latte Art Zubereitung überzeugt?
• wie das Bild in die Tasse kommt – Latte Art üben, üben, üben!

Neben dem Üben könnt ihr natürlich so viel Kaffee genießen, wie ihr wollt!

Workshop Details:

Teilnehmer:innenanzahl: mind. 4 – max. 6 Personen
(Falls die Mindestteilnehmerzahl von 4 Personen nicht erreicht wird, muss der Workshop leider verschoben werden)

Dauer: 2,5 h

Level: Einsteiger:innen und Enthusiasten

Location: Der Workshop findet in unserer Rösterei in Wiesbaden, Hellmundstraße 37 im Hinterhaus statt.

Für die Terminfindung oder für die Anmeldung größerer Gruppen schreibt uns gerne eine E-Mail an hello@maldanercoffee.com

Übrigens: Alle Workshop-Teilnehmer:innen erhalten am Tag des Workshops 10% Rabatt auf unser Kaffeesortiment.

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