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Wilhelm Hausblend Filter

€8,50
€34,00 kg

100% Arabica aus Kolumbien & Brasilien
Dunkle Beeren. Haselnuss. Steinobst.

Herkunft: Kolumbien & Brasilien
Region: Santander, Guaxupé
Kooperative/Farm: Frauenverein El Trebol, Fazenda São José
Varietät: Castillo & Yellow Bourbon
Anbauhöhe: 1550 – 1750 m, 950 m
Aufbereitung: gewaschen, natürlich
Zubereitungsempfehlung: Filter, Frenchpress, AeroPress
Aromanoten: Dunkle Beeren. Haselnuss. Steinobst.

Ist Wilhelm was für mich?

Wilhelm passt zu Dir, wenn Du es mittel-kräftig & classy magst und Deinen Kaffee mit dem Filter, der Aeropress oder der French Press zubereitest.

Wilhelm hat ein seidig-weiches Mundgefühl mit einem nussig vollmundigen Körper gepaart mit einer beerigen Süße.

Diesen Kaffee kannst Du all day long trinken. Ob schwarz oder mit Milch, Wilhelm ist immer ein Genuss.

Wilhelm, der Bewegende

Wilhelm. Ein Name, der sich wie ein roter Faden durch das Wiesbadener Stadtbild zieht und auch für unsere Geschichte bedeutsam ist. Für uns vereint er längst Vergangenes mit der Zukunft im Augenblick. Von der ersten bis zur heutigen Generation, von der klassischen Zubereitung zu komplexen Aromen, vom Stillstand zur Veränderung, von verschloßen zu offen, vom Drang zur Tat, von gewöhnlich zu außergewöhnlich, von der Konvention zur Revolution. Ein Kaffee für alle Macher:innen.

   

Der Kaffee: unser Klassiker für Vieltrinker

Wilhelm ist unsere Antwort auf Filterkaffee-Vieltrinker. Dieser Kaffee wurde für die Besucher des Wiener Kaffeehaus in Wiesbaden entworfen: der nussige Blend besticht mit seidig-weichem Mundgefühl und feinen süßen Nuancen. Durch die Kombination aus 60% gewaschenem und 40% natürlich aufbereiteten Arabica hat Wilhelm trotzdem eine leichte Komplexität, die ihm eine einzigartige Note verleiht. Unser Klassiker für dein all-day-long Kaffeevergnügen.

 Du willst mehr über unsere Farmer:innen und der Aufbereitung kennenlernen. Dann folge dem Link: Meet Wilhelm 

Wir handeln alle unsere Kaffees so transparent und direkt wie möglich. Doch Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser. Also überzeuge Dich selbst und checke unsere transparente Preiskalkulation auf der Grafik in den Bildern. Erfahre außerdem, welchen Preis (FOB-Preis) wir den Farmer:innen im Vergleich zum Weltmarkt und Fair Trade Preis bezahlen. Der FOB-Preis ist der Preis, den die Farmer:innen für ihre Arbeit und ihren Aufwand erhalten haben, welche bis zu dem Zeitpunkt anfallen, an dem der Kaffee zur Ausfuhr aus dem Herkunftsland fertig verschifft ist. Der FOB-Preis schließt somit alle Kosten ein, die mit der Herstellung eines Kaffees im Produktionsland verbunden sind. Alle weiteren Kosten wie der Transport zur Rösterei per Schiff-, Straßen- oder Schienenverkehr sowie Zölle und Steuern tragen wir als Rösterei zusätzlich zum FOB-Preis. Unser Schritt, transparenten und fairen Kaffee für alle zugänglich zu machen und so den von Undurchsichtigkeit geprägten Kaffeemarkt zu revolutionieren.

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