Herkunft: Nicaragua, Jinotega
Farm: La Escondida
Farmer:innen: Familie Mierisch
Lot Größe: 4 Säcke
Permanente Mitarbeiter:innen: 25
Mitarbeiter:innen während der Ernte: 180
Varietät: Laurina
Anbauhöhe: 975 – 1230 m
Aufbereitung: gewaschen
Cupping Score: 87
Röstgrad: hell
Aromanoten: Steinobst, Roter Apfel, Blaubeere